Uma receita fácil e muito gostosa para o almoço ou jantar!


Ingredientes:




  • 2 abobrinhas pequenas raladas
  • 1 caixinha de creme de leite 200 g
  • 2 gemas
  • 2 claras em neve
  • 100 g de mussarela picadinha
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 stick de tempero meu segredo
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • Sal se necessário,salsinha e temperinhos a gosto
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo:





Misturar em uma tigela todos os ingredientes,deixando as claras e o fermento para o final

Colocar em forminhas próprias para suflê ou uma forma de sua preferencia untada e polvilhada com farinha de trigo

Polvilhar o queijo parmesão ralado

Levar para assar em forno preaquecido médio por 40 minutos ou até dourar

Retirar e servir imediatamente.


Bom Apetite!

Fonte: http://tvg.globo.com/receitas/sufle-de-abobrinha-50cca959c5a64507a2000049


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