Oi gente!

Hoje vou postar algumas receitinhas pra vocês. Faz tempo que não posto receita. Mas hoje, as receitas são com Whey Protein. Já falei desse produto aqui outras vezes e também já disse que em minha casa consumimos muito. O Whey Protein é uma excelente fonte de proteína e muito bom para quem é ovo-lacto vegetariano e que não tem intolerância à lactose. É uma proteína extraída do soro do leite. Então, o Whey Protein é praticamente o puro soro do leite e tem alto teor protéico. 

Se quiser conferir o post clique aqui

Serve de base para várias receitas, vitaminas, bolos, omeletes, panquecas, etc. 

As crianças também podem fazer uso. Eu dou para o meu filho todos os dias. Coloco a quantidade de uma colher de sopa cheia na mamadeira dele, junto com o leite em pó.

O Whey Protein é muito consumido por atletas para o ganho de massa muscular, mas também pode ser tomado por qualquer pessoa.

Eu uso mais o sem sabor, mas pode ser encontrado no sabor morango, chocolate, baunilha.

Bom, vamos às receitas:

Bolo à base de Whey Protein



Ingredientes do Bolo de Whey Protein:

  • 3 ovos
  • 2 xicaras de leite desnatado
  • 2 xicaras e ½ de farinha de aveia
  • 3 colheres de sopa de adoçante em pó
  • 2 scoops de Whey Protein sabor chocolate ou sem sabor
  • 1 colher de sopa de cacau em pó ( ou achocolatado diet)
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
  • 1 banana

 

Modo de Preparar o bolo de whey protein:

 

Coloque primeiro no liquidificador os ovos e o adoçante, em seguida o leite, farinha, Whey Protein, cacau, óleo e a banana.
Após a massa ficar homogênea, acrescente o fermento. Coloque a massa em uma forma pequena untada e leve ao forno, que esteja previamente aquecida.
Asse por aproximadamente 40 minutos. Também é possível acrescentar uva passa ou pedacinhos de castanha-do-pará a massa.


Omelete de Whey Protein




Ingredientes para Omelete de Whey Protein

  • 1 gema
  • 4 claras de ovo
  • 1 medida de Whey Protein sem sabor
  • 1 colher de sopa de queijo cottage, de minas ou ricota
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente coloque as claras e a gema e misture bem. Adicione a medida de Whey Protein, o sal e o queijo picado.
  2. Unte uma frigideira com um pingo de óleo. Despeje a mistura e acrescente 2 colheres (chá) de água. Frite até dourar.
  3. Para enriquecer, o prato pode ser servido juntamente com uma salada colorida.

Pudim de  chocolate com Whey Protein




Ingredientes:

  • 2 caixinhas de pudim diet sabor chocolate
  • 10 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 3 medidas (90g) de Whey Protein de chocolate
  • 2 colheres de sopa de cacau solúvel
  • 15 a 20 gotas de adoçante dietético
  • 1 litro de água filtrada

Preparo:

Em 1 litro de água, dilua as 10 colheres de leite em pó, o Whey Protein, o cacau, as duas caixinhas de pudim e adicione as gotas de adoçante.
Cozinhe em fogo brando, mexendo constantemente até a fervura e mantenha por mais dois minutos. Despeje o conteúdo em recipientes médios, deixando esfriar, em seguida coloque na geladeira.
Tempo de preparo de aproximadamente 20 minutos.
Rendimento: 4 porções grandes.


Pizza de Whey Protein



Massa:

    • 450g de farinha de trigo
    • 100g de aveia em flocos finos
    • 1 fermento biológico
    • 1 scoop de whey protein sem sabor
    • 200ml de água sem gelo

Recheio: (pode ser o que quiser)

    • Molho de tomate sem gordura e sem açúcar
    • Mussarela
    • Banana
    • Canela

Modo de Preparo:

    1. Dissolva o fermento dentro de uma vasilha média, junte os outros ingredientes e misture até o ponto que precisar usar as mãos.
    2. Passe farinha e sove bem. Tampe e deixe dobrar por 2 horas.
    3. Passe um fio de azeite em um tabuleiro antiaderente e abra a massa na mão.
    4. Coloque o molho de tomate sem gordura e sem açúcar sobre a massa.
    5. Cubra com mussarela, bananas em rodelas e polvilhe com canela.
    6. Leve ao forno em temperatura máxima por 15 minutos.

Você pode colocar o recheio que quiser!


Bom, essas são somente algumas sugestões, mas você pode fazer vitaminas, outras receitas de bolo, panquecas, etc, usando o Whey Protein.


Espero que tenham gostado!


Abraços, 

 

13 comentários:

  1. Cada receita mais deliciosa que a outra adorei esse omelete, bjs

    dicascoisasdemulher.blogspot.com

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  2. oi flor te seguindo! vem conhecer meu cantinho *-* ,pinkbjs.
    http://pinkbelezura.blogspot.com.br/
    https://www.facebook.com/pinkbelezura.blogspot.com.br

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  3. Qd eu competia fazia whey zero carbo (isolada) com gelatina diet.. pra matar a vontade de doce rsss

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  4. Oi linda adorei a receita do omelete,onde se encontra esse produto,bjs!!!
    http://blogdonadecasatambemsearruma.blogspot.com/
    http://deusguianossospassos.blogspot.com/

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  5. Amei as receitas, a do pudim então humm, parece ótima, onde se compra esse produto?!

    http://prioridadesfemininas.blogspot.com.br/

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    1. Oi Ludimara, você pode comprar em qualquer loja que vende suplementos para atletas e até na netshoes, corpo pefeito, entre outras..é fácil de encontrar, mas tem que pesquisar o preço...mas também tem boa durabilidade! bjo

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  6. Cibele,adorei o blog!! Vou testar essas receitas,pois já faz um tempo que tenho inserido uma alimentação mais equilibrada no meu cotidiano,é necessário para vivermos melhor!
    Bjs e parabéns pelo blog

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  7. Amei a dica Cibele.
    É sempre bom ter opções para ingerir a Whey Protein né?
    Beijos!

    senhordoseculo.com
    Beleza para Homens

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  8. Afinal de contas qual é a melhor marca de whey protein? Estive pesquisando no google e cada site diz uma coisa... você saberia a marca mais indicada?

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    1. Olá, a melhor marca do Brasil, que depois de pesquisas foi considerada a melhor foi a Growth, que é a certificada e considerada o whey puro acesse aqui Growth Supplements

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  9. Nossa, excelente blog e matérias se possível acesse nossa loja www.crazesuplementos.com.br Obrigado

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