quarta-feira, 26 de junho de 2013

Receita do dia: Festa Junina: Bolo de mandioca cremoso



Oi gente!

Estou a cada dia com mais dificuldades de postar no blog, por causa da correria do dia-a-dia, mas não se preocupem que não deixarei de postar pra vocês. Sempre que der, estarei aqui com as novidades!

Bom, hoje vou postar uma receitinha super prática para vocês.

Estamos em clima das festas juninas e nada melhor do que aquelas deliciosas comidas típicas, não é mesmo?

Vou postar uma receita super prática de bolo de mandioca. Muito gostoso! Eu adoro!

Vamos lá!

Ingredientes:

- 1 kg de mandioca descascada
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida (da lata) de leite
- 1 xícara de chá açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 2 xícaras de chá de coco fresco ralado

Modo de preparo

Cozinhe a mandioca até a mesma amolecer e separe, em seguida tire as partes mais duras da mandioca e misture a mesma com os outros ingredientes e bata todos no liquidificador durante 2 minutos em potência máxima. Depois só colocar a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido 200º durante 40 minutos e está pronto o seu bolo de mandioca prático e delicioso. 

Eu conheço o bolo de mandioca feito com ela crua, mas gostei bastante dessa receita e deve ficar deliciosa e é fácil de fazer.


Espero que tenham gostado! 

Abraços,

 
Fonte http://www.pandag.com.br/bolo-de-mandioca-cremoso-receita-passo-a-passo.html

Aproveite e leia mais os artigos sobre...

28 comentários:

  1. Hum... Já to querendo tentar fazer... hehe

    beijooo

    www.sthefanydejorge.com

    OBS: ÚLTIMO DIA PRA SE INSCREVER NO SORTEIO DO BLOG!

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  2. Oi, Cibele!
    Seu blog é muito legal, adorei!
    Obrigada pela visita.

    Abçs
    Cintia

    ~preservblog~

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  3. Que delícia!!!!!!
    tem uma receita de pernambuco com massa de mandioca que nada term a ver com o aipim, mas é muito bom também.
    http://blogdonadecasatambemsearruma.blogspot.com/
    http://deusguianossospassos.blogspot.com/

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    1. Mas mandioca e aipim são a mesma coisa! rs bjo

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  4. Bolo de mandioca é uma delíciia! Adoro! :D
    Engraçado que hoje resolvi fazer uma postagem com receitas também, hahaha. Acho que é o clima de festa junina! Adorei o blog! Passarei a segui-lo!

    Beijos

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    1. Delícia mesmo! Depois vou lá ver! tb sigo o seu! obrigada! bjo

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  5. Meninaaaaaa, que visão mais tentadora é essa??? Eu amooo bolo de mandioca, já anotei a receita...vim te convidar a conhecer meu cantinho:
    http://www.biroskadakeka.com.br/
    https://www.facebook.com/BiroskaDaKeka
    Bjs Bjs

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  6. E eu aqui de dieta hahahah adoro bolo

    bjss

    http://consuminhosecaprichos.blogspot.com.br/

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  7. Que delícia, essa receita no meu estado chama-se "Mané Pelado"... kkkkkkkk Só que esse está mais sofisticado por causa do leite condensado e leite de coco...
    Fiquei com água na boca!
    Eu tbem estou sem tempo para postar no blog e visitar os blogs das amigas... :( Mas sempre que puder farei como você..
    Estava com saudades do seu cantinho Cibele...
    Beijos querida!
    http://millamirandah.com/

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    1. Delícia mesmo né? Não conheço por esse nome! kkk
      A vida da gente é corrida demais, né?
      Obrigada por visitar sempre! bjo

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  8. Comi esse bolo na segunda-feira, dia de São João. Minha mãe fez e acabou em segundos de tão bom que estava. Bjks.

    www.blogbelissima.com.br

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    1. Bom demais, eu não fiz esse, porque estou evitando essas coisas, mas é uma tentação! adoro tb! imagino que delícia! rs
      bjo

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  9. Parece uma delicia adoro esse bolo, aqui no Rio de Janeiro chama bolo de aipim, bjs

    http://dicascoisasdemulher.blogspot.com

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  10. Nossa parece ser bem gostoso.
    Pena que sou uma tragédia na cozinha hehehe
    Beijos!


    senhordoseculo.com

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    1. Bom demais né, que pena! rs mas tenta, quem sabe sai! bjo

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  11. Olá,tudo bem?
    Nossa, nunca comi um bolo de mandioca. Parece ser delicioso. Já estou anotando aqui a receita,vou tentar fazê-lo. Pelo que sei é um bolo bem típico desses meses de festa junina né.
    Parabéns pelos ótimos conteúdos, amei aqui e já estou te seguindo.
    Super beijo,
    Sah Errera
    Blog Sabrina Errera

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    1. Uma delícia! Depois experimenta fazer! bjo

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  12. Nossa minha mÃe faz esse bolo e fica uma delícia!! Muito bom vc compartilhar a receita quem não conhece vale a pena fazer.
    beijos
    blog: www.mimorgado.com

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    1. Bom demais, minha mãe também faz um bom demais! bjo

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  13. Humm que delícia deu água na boca vou copiar a receita e fazer aqui também, beijos

    http://cidocemulher.blogspot.com.br/
    https://www.facebook.com/BlogCiDoceMulher

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  14. Isto é pecado viu to aqui aguando oh delicia de +
    http://www.jeitosimplesdeser.com.br/
    https://www.facebook.com/jeitosimplesdeser/app_154246121296652
    bjim e boa tarde

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  15. nossa até deu água na boca
    adorei a receitinha
    beijos
    http://super-hermosa.blogspot.com.br/

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