domingo, 14 de julho de 2013

Receita do Dia: Arroz de forno super prático



Oi gente!

Hoje a receita é um arroz de forno super prático de fazer.

Às vezes eu fico cansada de comer o arroz do mesmo jeito todo dia, então gosto de fazer um arroz de forno pra variar...excelente receita para o jantar.

Então, vamos à receita:

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara de chá de arroz (ou faça a quantidade desejada);
1 cenoura grande ralada no ralo fininho, tipo batata palha;
4 colheres de sopa cheias de requeijão cremoso;
300 gramas de queijo canastra ralado ou 150 gramas de queijo parmesão.
1 lata de milho verde;
Azeitonas picadas;
Cheiro verde a gosto;
5 ovos a 6 ovos inteiros;
1 colher de sobremesa de fermento em pó;
sal a gosto.

Modo de preparo:

Faça o arroz como de costume, temperado ao seu gosto. Reserve. Deixe esfriar. Depois, em um recipiente, misture o arroz, a cenoura ralada, o milho, as azeitonas picadas, o cheiro verde e depois o queijo ralado e por último o requeijão.  Deixe ficar cremoso. Se achar que a quantidade de requeijão é pouca, coloque mais.
Coloque em um refratário untado com azeite. Depois bata no liquidificador os ovos com o fermento em pó e uma pitada de sal e despeje por cima do arroz.

Vai ficar tipo uma torta de arroz.

Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180 graus por mais ou menos 30 a minutos, ou até você ver que está douradinho e o ovo assou.

Prontinho!



Super prático e gostoso e você pode acrescentar o que quiser no arroz. Palmito, ervilha, outros tipos de queijo, etc.

Bom apetite e bom domingo!

Abraços,


Aproveite e leia mais os artigos sobre...

25 comentários:

  1. Olá Cibele!

    Obrigada por compartilhar a receita,
    adoro arroz de forno.
    Olha, não esqueci, vou fazer a unhas
    com o esmalte e adesivo que ganhei e te mando a foto.
    Beijos querida!

    Li
    http://decorarcomtudo.blogspot.com.br

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    1. Oi Li, fico no aguardo sim! vou adorar! bj

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  2. Nossa Cibele, fiquei com água na boca!rs
    Parece ser muito bom, já salvei a receita e vou fazer também...
    Bjus

    http://blogluminoso.blogspot.com.br/

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    1. Rrsrs, que bom que gostou! faz e depois me conta! bjo

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  3. Ameeeei a dica, as vezes tambem canso de comer o arroz da forma tradicional.. essa é uma ótima dica... tem novidade no blog, se puder dá uma conferida


    http://www.fernandacalheiros.com/

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    1. Que bom que gostou, faz, vc vai adorar! vou lá sim! bjo

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  4. Nossa, me deu muita vontade de comer agora, menina!
    Deu ate agua na boca!!!! hahaha
    Vou tentar fazer, ja que sou pessima na cozinha! hahahaha
    Beijinhos
    Jennifer
    http://queridamaiscafe.wordpress.com/

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    1. Oi Jennifer, que bom que gostou! mas é super fácil, só fazer o arroz e misturar o resto! rsrsrs
      bjo

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  5. nossa a foto ta linda...deve ser muito bom ne,vou fazer aqui em casa...bjos

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    1. Faz sim, vc vai adorar e as crianças tb! bjo

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  6. Cibele que delícia isso hein?
    Super curti!
    Bjus!

    senhordoseculo.com

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  7. Oi Dimas, delícia sim, pode fazer que vai adorar! bjo

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  8. Muito obrigada pela visita e volte sempre
    adoro arroz de forno
    acho super prático, mas desse jeito nunca fiz
    http://jehbennett.blogspot.com.br/
    bj

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    1. Que bom que gostou, faça que vc vai adorar! bjo

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  9. Parece que está uma delicia deu até fome agora, adoro essas coisas diferentes também fico enjoada do arroz do dia a dia, bjs

    http://dicascoisasdemulher.blogspot.com

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    1. Ficou uma delícia mesmo, depois tenta fazer! bjo

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  10. Nossa que delícia, vou tentar fazer parece ficar ótimo! beijos!
    blog: www.mimorgado.com

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  11. Boa idéia
    Gostei
    Bjus e boa semana
    http://segredosdaluma.blogspot.com.br/

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  12. Nossa deu mais fome kkkkkkkkk Deve estar otimooo hahaha

    bjsss

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  13. Opa!
    Já sei o que vou preparar na noite de sábado do fim de semana!! rsrsrs
    Espero que o maridão goste...
    Dlç de receita!

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    1. Vai gostar sim, super prático e gostoso, depois me conta! bjo

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  14. Que delicia, vou fazer.
    Seguindo, gostei muito de teu blog.
    bjs do ♥

    www.adrythamy.blogspot.com.br

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