segunda-feira, 28 de outubro de 2013

Manual da dieta saudável: Semente de girassol e de abóbora para auxiliar no seu bem-estar





Oi gente!

Hoje o assunto é dieta e saúde, dando continuidade ao nosso "Manual da Dieta Saudável".


 

Continuando firme e forte na dieta, a dica hoje é sobre alimentos que auxiliam em nossa dieta, nos dando mais ânimo e bem-estar, o que é super importante para quem está tentando emagrecer, e além disso ajuda no controle da ansiedade.

A semente de girassol e a semente de abóbora são dois aliados na dieta e na saúde.




Alguns alimentos são capazes de auxiliar na melhora do ânimo, podendo contribuir no controle de distúrbios como ansiedade, irritabilidade e depressão. 

Sementes de abóbora e girassol possuem alta concentração de triptofano, aminoácido precursor da serotonina, podendo assim auxiliar na melhora do humor, bem-estar e sensação de prazer.

Isso tudo é essencial para levar uma vida saudável ainda mais quando estamos de dieta, que ficamos com mais ansiedade para perder peso logo, irritabilidade por não poder comer as coisas que queremos, não é mesmo?

Então, vamos saber sobre os benefícios de cada uma!

Semente de Abóbora



Sementinha é curinga da dieta!

 

Quem vive na guerra contra a obesidade sabe que a ansiedade é a grande vilã da dieta. Ela é responsável pela gula e pelos ataques à geladeira. Para evitar esse problema, aposte na semente de abóbora! Confira todos os seus benefícios:

· Dá saciedade porque retarda a digestão

· Melhora o trânsito intestinal porque é rica em fibras

· Diminui a ansiedade pois aumenta a produção de serotonina no cérebro

· Previne a celulite porque favorece a circulação sanguínea

· Proporciona sensação de bem-estar porque eleva os níveis de serotonina

· Fortalece o sistema imunológico porque é rica em ômega 9 e vitaminas E e A

· Melhora a pele porque é antioxidante


O ideal, é comprar as sementes cruas e assar em casa, com um pouquinho de sal, pois as vendidas prontas são muito salgadas e podem reter líquido. Você encontra as sementes a granel em supermercados e lojas de produtos naturais. A indicação é ingerir apenas duas colheres (sopa) por dia (cerca de 60 g), no lanche da tarde.

Como fazer petisco com sementes:

 
Ingredientes: 200 g de sementes de abóbora
Modo de fazer: Coloque as sementes na forma, salpique um pouquinho de sal e pedacinhos de alho e deixe assar até dourar. Guarde em um pote de vidro e consuma ao longo da semana.
Semente de girassol




A semente de girassol é uma das maiores fontes de nutrientes para a saúde mental e emocional. Isso porque essa semente oleaginosa contém um alto teor de vitamina B, fundamentais para o bem estar psicológico e vitamina B1, que ajuda a manter o cérebro alerta sob estresse.

Na nutrição, as gorduras poliinsaturadas desempenham a função de auxiliar na redução do mau colesterol (LDL) e atuam como antioxidantes essenciais para a formação e recuperação muscular. 

Ao ingerir alimentos desta qualidade é possível evitar a incidência de tromboses arteriais, hipertensão e manter a prevenção de doenças cardiovasculares. Esses benefícios podem ser obtidos através do consumo de alimentos como  a semente de girassol, castanhas e amêndoas que contêm óleo vegetal, saudável e rico em ácidos graxos.

Além de possuir um óleo benéfico para o organismo, a semente de girassol é considerada uma importante fonte de fibras e proteínas com quantidades significativas de potássio, magnésio, cobre, fósforo, selênio e vitamina E, uma das mais importantes para o combate ao envelhecimento precoce. Além disso, quando as fibras entram em contato com o líquido no interior do nosso estômago, formam uma espécie de “gel” que causa uma sensação de saciedade. E as fibras podem auxiliar no emagrecimento!
Dica Venutri Consultoria Nutricional



A Venutri Consultoria Nutricional, nossa parceria no blog, dá uma receitinha super legal, para o lanche da tarde, atribuindo esses dois ingredientes!

Receita de Mix para o lanche da tarde:

2 castanhas do Pará
1 punhado de semente de abóbora e girassol (sem casca e sem sal)
4-5 amêndoas sem sal
Frutas secas picadas sem açúcar

Todos esses alimentos ajudam a controlar a ansiedade e dão mais saciedade.  

Gostaram?


Agora vamos fazer uso dessas sementinhas, que possuem enormes benefícios para a nossa saúde e para a nossa dieta!

Abraços,



Fontes: http://mdemulher.abril.com.br/dieta/reportagem/casos-de-sucesso/semente-abobora-assada-ajuda-controle-ansiedade-saciedade-745119.shtml
http://vilamulher.terra.com.br/beneficios-da-semente-de-girassol-11-1-70-655.html

Aproveite e leia mais os artigos sobre...

31 comentários:

  1. Ótima dica de saúde Cibele e a receitinha parece boa mesmo, beijos.

    http://cidocemulher.blogspot.com.br/

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  2. Ótimas dicas!!!
    Linda convido vc e suas leitoras a participarem do sorteio que está rolando no blog!!
    http://francimake.blogspot.com.br/2013/10/1-sorteio-do-blog-franci-make-up_9613.html#comment-form
    Linda semana!
    bjos

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  3. Vc sempre com dicas saudáveis!
    Adoro aprender, bjs

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  4. Minha mãe costuma assar as sementes da abóbora é uma delícia, só não sabia dos seus benefícios Adorei saber, bjks.

    www.blogbelissima.com.br.

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  5. Você sempre com ótimas dicas, obrigada por compartilhar.

    beijos

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  6. Tenho vontade de experimentar semente de abóbora parece ótima, bjs

    http://dicascoisasdemulher.blogspot.com

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  7. amiga amo abobora
    sempre compro vou
    fazer pra mim
    amei as dicas
    linda noite bjs


    Ser Mamãe Pela Segunda Vez

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  8. Estou em processo de dieta por aqui, rs.
    Adorei as dicas.

    Beijocas, Cléo Moretti
    Dona Maricota Feliz

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  9. Menina eu tenho semente de girassol, nunca usei q não sabia onde usar
    Estou Crescendo

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  10. Amei as dicas,Cibele! E já vou para as sementes de abóbora.Delícia.

    Já vi meu blog na sua lista.Obrigada.Mas pegou selinho que fiz para vc qe está na minha categoria Mimos?

    Libere-me no google,porque lá vc nada compartilha comigo.

    Beijinhos

    Dryka





    Blog Suas Histórias Nossas Histórias

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  11. adorei suas dicas abobora e tudo de bom
    bj

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  12. Adorando sua dicas, e esta é super especial. Bjs
    Vivi e Isaac

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  13. Mulher, da semente de abóbora eu já tinha ouvido falar, mas de girassol nunca pensei!!! Adorei a dica da abóbora, já quero experimentar! Ótimo post! Adorei!!!

    P.S.: Que pena que você já tirou as californianas! Já tô querendo comprar de novo, mas agora vou direto pro Kit 4! Hahahaha #aloka Mas vou dar um tempo. Tenho que restruturar o cabelo antes de usar ele!

    Beijão lindona!!!

    www.BORBOLETAGLAM.com

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  14. Adorei as dica
    beijos
    onossonude.blogspot.com.br

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  15. Ótimas dicas, estou precisando emagrecer e vou experimentar.
    Bjs
    http://soumaedecinco.blogspot.com/

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  16. Ótimas dicas ,quando eu for no mercado vou comprar semente de girassol

    http://www.jeitosimplesdeser.com.br/

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  17. Só uma dúvida, a semente de abóbora é assada e consumida com casca??

    My Holy Place Blog | Facebook | Comunidade no Google+

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  18. É para mim uma honra acessar ao seu blog e poder ver e ler o que está a escrever reparei que se tem esforçado por nos dar o melhor,
    é um blog que nos convida a ficar mais um pouco e que dá gosto vir aqui mais vezes.
    Posso afirmar que gostei do que vi e li,decerto não deixarei de visitá-lo mais vezes.
    Sou António Batalha.
    Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
    PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se ainda não segue pode fazê-lo
    agora, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.
    Que a Paz de Jesus esteja no seu coração e no seu lar.

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  19. Gostei muito das dicas... amei o mix de lanche da tarde!
    Beijos
    http://esmalteetudo.blogspot.com.br/

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  20. Oi Cibele, adorei a dica. Vou manhã mesmo comprar um saquinho de semente de abóbora para deixar no meu trabalho.
    beijos
    Chris
    Inventando com a Mamãe

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  21. Oi Elenara, eu adorei essa receita de pão. Sabe que eu nunca experimentei fazer pão em casa. Taí um ótima oportunidade.
    beijos
    Chris
    Inventando com a Mamãe

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  22. Essas sementes são ótimos aperitivos... crocantes e com um salzinho, ficam uma delícia!
    Bom saber que elas tem esse tanto de propriedades!

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  23. Vou consumir muita semente de abobora e girassol, não estou na luta contra o peso, mas estou na luta contra o mal humor kkk
    beijos

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  24. Adoro essas dicas, curto muito fazer pão em casa vou tentar essa receita que me parece muito boa.
    Bjs!!

    Carlah Ventura - Intensa Vida

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  25. Menina hj mesmo ficou procurando sobre sementes de abóbora.
    Interessante né.
    Adorei o post e a dica da receita.
    Bju

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  26. Oi querida!
    Muito obrigada pela dica!
    Mas devo confessar que não fico muito entusiasmada hehehe, não me parece algo bom de comer!
    Eu vou dar uma procurada aqui na minha cidade, deve ser interessante mesmo para comer uma vez por semana ou sei lá...
    Beijos ^^

    Pink CupCake

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  27. Oi Ci!
    Adoro sementes de abóbora e de girassol assadas no forno. Ficam torradinhas...delícia!! Esse mix aí deve ficar muito bom! valeu a dica!
    bjksss
    http://www.clubedocabeloecia.com.br/

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  28. Ótimo! Preciso investir em alimentos pra ansiedade e pra ânimo..rs
    Beijo no bolso!
    Tô Barata, mas tô na moda! | Facebook | Twitter

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  29. Olá

    Gostei muito do que aqui encontrei. Dicas fantásticas. Parabéns.

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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